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Carne

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Carne

Lonza Agni Agrumi

Tipo piattoCarne
A base diMaiale
Persone4
Note -
Visite536 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 300 g  lonza di maiale a fettine sottili  
 1  arancia (succo e scorza)  
 1/2  limone (succo e scorza)  
 poco  olio d'oliva  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Scottate la carne in poco olio da entrambe le parti, aggiustate di sale e pepe, versate il succo di arancia e di limone e portate a cottura.
  2. Spolverate con la scorza grattugiata degli agrumi, coprite e lasciate stufare per un minuto prima di servire.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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