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Pomodori Alla Marsigliese

Tipo piattoContorni
A base diPomodori
Persone4
Note -
Visite530 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 8  pomodori  
 4  acciughe salate  
 3 spicchi  aglio  
 1/2 bicchiere  olio d'oliva  
   pangrattato  
   prezzemolo  
   spezie  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lavare le acciughe, spinarle e tritarle con l'aglio, il prezzemolo, il pangrattato e un pizzico di spezie.
  2. Riempire con questo composto i pomodori lavati, tagliati a metà e privati dei semi, allinearli su una teglia, cospargerli di pangrattato, irrorarli di olio, salarli, cuocerli in forno per 45 minuti e servirli caldi o freddi.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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