Frasi.Net
       
Antipasti

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » antipasti » pagina 13 » crema di carota alle spezie

Antipasti

Crema Di Carota Alle Spezie

Tipo piattoAntipasti
A base diCarote
Persone4
Note -
Visite342 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  carote  
 2 spicchi  aglio  
   olio d'oliva extra-vergine  
   aceto di mele  
 2 cucchiaini  cumino pestato  
 1 cucchiaino  harissa  
 1 cucchiaino  cannella  
 1/2 cucchiaino  zenzero  
   sale marino integrale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Spazzolare le carote sotto acqua corrente e tuffarle in acqua bollente fino a cottura.
  2. Schiacciarle in una ciotola con i rebbi di una forchetta, incorporando a poco a poco l'aglio triturato, le spezie, l'olio, l'aceto, schiacciando e mescolando il composto fino ad ottenere una crema omogenea.
  3. Servire su crostini di pane.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 650 di 2588 ricette presenti nella categoria Antipasti

◄ crema di broccoletti crema di castagne (2) ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login



© 2000-2014 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

47 ms 15:50 01 082014 fbotz1