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Carne

Lattughine Di Macinato Di Maiale Alla Senape

Tipo piattoCarne
A base diMaiale
Persone4
Note -
Visite573 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 200 g  macinato di maiale  
 10 foglie  insalata lattuga  
 100 g  formaggio fontina  
 1/2  cipolla  
   rosmarino  
   salvia  
   pomodoro  
   senape  
   olio d'oliva extra-vergine  
   sale  
   pepe nero  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Rosolare la cipolla, unirvi la carne, cuocere per pochi minuti, aggiungere rosmarino e salvia.
  2. Sbollentare le foglie di lattuga e raffreddare.
  3. Formare delle polpettine unendo la fontina a dadini e avvolgere nella lattuga.
  4. Infornare e servire guarnendo con il pomodoro e senape.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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