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Quiche Ai Porri

Tipo piattoAntipasti
A base diPorri
Persone4
Note -
Visite510 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1 disco  pasta sfoglia  
   passato di pomodoro  
   formaggio pecorino grattugiato  
   porri  
 1 pezzo  salsiccia fresca  
   uova  
   panna liquida  
   spezie  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Taglio i porri e li faccio soffriggere con la salsiccia; a parte sbatto le uova con la panna ed il pecorino grattugiato, noce moscata, sale e pepe, unisco la salsiccia sbriciolata con i porri cotti, metto il disco di pasta nello stampo in modo che risalga sui bordi, ci verso dentro l'impasto e passo al forno.
  2. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 1949 di 2588 ricette presenti nella categoria Antipasti

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