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Ricette cucina > Contorni > Pagina 57 > Spinaci Gustosi

Spinaci Gustosi

Tipo piatto

Contorni

A base di

Spinaci

Persone

Note

Ingredienti	quantità	ingrediente
	450 G	Spinaci
	40 G	Burro
	1 Fettina	Pancetta Affumicata
	1 Cucchiaio	Pinoli
		Sale
		Pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

Scottare in due dita di acqua salata gli spinaci ancora surgelati, scolarli e strizzarli bene. Sciogliere il burro, unire la pancetta a dadini e i pinoli, mescolare e far dorare leggermente. Aggiungere gli spinaci, farli insaporire a fuoco dolce, salare e pepare. Servire ben caldi.

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Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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