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Ricetta Arrosto Di Vitello Cotto Nel Latte

Tipo piatto Carne A base di Vitello Persone 4 Note - Visite 201 visite Ingredienti quantità ingrediente   800 g   fesa di vitello     50 cl   latte magro       sale       pepe   Persone Calorie per persona Preparazione In una casseruola di cui il pezzo di carne non occupi più di 2/3 della capacità e portata al giusto grado di calore, porre a rosolare il pezzo di vitello. Unire il latte, salare e pepare. Lasciare cuocere per circa 40 minuti. Servire tagliato a fetta. Buon appetito!

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Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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