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Riso Con I Gamberetti

Tipo piattoPrimi
A base diGamberetti
Persone4
Note -
Visite5417 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  riso  
 300 g  gamberetti sgusciati surgelati  
 1 bicchiere  vino bianco  
 1 ciuffo  prezzemolo  
   burro  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sciogliere in una casseruola il burro, unire i gamberetti, far insaporire, spruzzare con il vino, salare, pepare e lasciare sul fuoco per circa 10 minuti.
  2. Cuocere il riso in abbondante acqua salata e scolarlo al dente.
  3. Condire il riso con la salsa di gamberetti, cospargere di prezzemolo tritato e servire.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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