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Ricette cucina > Contorni > Pagina 10 > Cestini Alle Uova

Cestini Alle Uova

Tipo piatto

Contorni

A base di

Uova

Persone

Note

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4	Vol-au-vent Grandi
	1 Cucchiaio	Piselli In Scatola
	4	Uova
		Formaggio Grana Grattugiato
	Poco	Latte
		Sale
		Pepe
		Burro
Persone Calorie per persona

Preparazione

Disporre sul fondo di ogni vol-au-vent un cucchiaio di piselli. Sbattere le uova con grana, poco latte, sale e pepe. Riempire con il composto i vol-au-vent. Unire burro a fiocchetti e mettere in forno a 180' per 10'.

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Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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