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Ricette cucina > Dessert > Pagina 33 > Dolcetti Di Carote

Dolcetti Di Carote

	Tipo piatto	Dessert
	A base di	Carote
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   250 G  Carote    350 G  Farina    2  Uova    100 G  Zucchero    60 G  Burro    1 Bustina  Lievito Vanigliato      Cannella In Polvere    10 Cl  Latte      Sale  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Lavare e grattugiare molto finemente le carote. Mescolare le uova con lo zucchero, 50 g di burro fuso, il latte e la farina setacciata con il lievito, una presa di sale e le carote. Amalgamare bene e versare il composto in piccoli stampi imburrati. Infornare a 180 gradi per 25-30 minuti. Sformare i dolcetti e spolverizzarli di cannella.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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