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Salse

Salsa Di Alici

Tipo piattoSalse
A base diAcciughe
Persone4
Note -
Visite1118 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  acciughe fresche  
 3 spicchi  aglio  
   prezzemolo tritato  
   peperoncino  
   vino bianco secco  
   olio d'oliva  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Preparate un battuto di aglio, prezzemolo e peperoncino.
  2. Rosolatelo in un po' d'olio, aggiungete le acciughe tagliate a pezzetti.
  3. Bagnate con il vino e cuocete sino a quando le acciughe risultano sciolte.
  4. Per condire lasagnette o spaghetti.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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