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Penne Alla Puttanesca

Tipo piattoPrimi
A base diAcciughe
Persone4
Note -
Visite1215 visite
Ingredientiquantitàingrediente
   capperi  
   acciughe  
   olive nere  
   passata di pomodoro  
   peperoncino  
   aglio  
   olio d'oliva  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Far soffriggere l'aglio nell'olio d'oliva, aggiungere le acciughe, i capperi e le olive, lasciare cuocere fino a che le acciughe si sciolgono.
  2. Amalgamare il tutto e aggiungere poi il peperoncino e il pomodoro, far cuocere per mezz'ora e condire le penne.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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