Aliciotti Con Indivia E Pompelmo E Carciofo Alla Giuda

Ingredienti	quantità	ingrediente
	500 g	acciughe
	1	carciofo
	200 g	insalata belga (indivia)
	1	pompelmo
	3 spicchi	aglio
		olio d'oliva
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Pulire,tagliare e salare l'indivia; lasciarla scolare per un paio d'ore in uno scolapasta per farle perdere l'acqua di vegetazione.
2. Pulire le acciughe e unire i filetti due a due.Alternare nella teglia uno strato di acciughe con l'indivia, spicchi d'aglio e fettine di pompelmo.
3. Condire con olio l'ultimo strato e mettere al forno per 10 minuti a 180 gradi.
4. Pulire il carciofo e cuocerlo in padella con olio ed aglio.
5. Buon appetito!