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Dessert

Crepes (6)

Tipo piattoDessert
A base diUova
Persone6
Note -
Visite388 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 6  uova  
 500 g  farina  
 2 pizzichi  sale  
 1 bicchierino  rum  
 100 cl  birra  
   olio d'oliva  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sciogliete insieme tutti gli ingredienti, tranne l'olio, finché non otteniate una pasta senza grumi.
  2. Lasciate riposare per alcune ore.
  3. Ungete con l'olio il fondo di una padella antiaderente e riempite un mestolo di pasta, versatelo nella padella muovendola in modo che la pasta si distenda in modo uniforme.Quando la pasta è diventata solida, capovolgetela e lasciatela cuocere ancora un po'.
  4. Farcite a piacere.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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