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Patate Al Vino

Tipo piattoContorni
A base diPatate
Persone4
Note -
Visite462 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 6  patate  
 1 cucchiaio  pasta d'acciughe  
 1 cucchiaio  aceto di vino  
 20 cl  vino bianco  
 1 cucchiaio  erbe aromatiche tritate  
 4 cucchiai  olio d'oliva  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lavare le patate e lessarle con la buccia.
  2. In una insalatiera stemperare un cucchiaio colmo di pasta d'acciughe con uno di aceto e 20 cl di vino bianco; unire un cucchiaio di erbe aromatiche tritate e 4 di olio.
  3. Mescolare e condire le patate calde, a pezzetti.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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