Frasi.Net
       
Primi

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » primi piatti » pagina 58 » ravioli in giallo

Primi

Ravioli In Giallo

Tipo piattoPrimi
A base diZafferano
Persone4
Note -
Visite480 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  pasta tipo ravioli di ricotta e spinaci  
 1 bustina  zafferano  
 60 g  burro  
 1  cipolla  
 1/2 bicchiere  vino bianco  
 50 g  formaggio grana grattugiato  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sbucciare la cipolla, tritarla e metterla in un tegamino e farla rosolare nel burro.
  2. Non appena sarà appassita bagnarla con il vino e lasciarlo evaporare; unire 1 presa di sale e lo zafferano, mescolare e togliere dal fuoco.
  3. Intanto cuocere i ravioli in abbondante acqua salate e a cottura ultimata scolarli e condirli con la salsa, cospargendoli di grana e servirli subito.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 2878 di 4678 ricette presenti nella categoria Primi

◄ ravioli in crema verde ravioli in rosa ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2019 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

47 ms 22:38 23 072019 fbotz1