Frasi.Net
       
Primi

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » primi piatti » pagina 70 » risotto giallo con il bimby

Primi

Risotto Giallo Con Il Bimby

Tipo piattoPrimi
A base diZafferano
Persone6
Note -
Visite19271 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  riso arborio  
 80 g  burro  
 1/2  cipolla  
 10 cl  vino  
 110 cl  acqua  
 1 cucchiaio  dado bimby  
 1 bustina  zafferano  
 40 g  formaggio parmigiano grattugiato  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Inserisci nel boccale metà burro e la cipolla: 3 minuti a temperatura 100 velocità 4.
  2. Posiziona la farfalla, inserisci il riso: 1 minuto temperatura 100 velocità 1 e unisci il vino: 1 minuto a temperatura 100 velocità 1.
  3. Aggiungi ora 100 cl di acqua, il dado e cuoci per 14 minuti a temperatura 100 velocità 1.
  4. 2 minuti prima del termine, aggiungi l'acqua rimasta e lo zafferano.
  5. Ultimata la cottura, versa in una zuppiera e manteca con burro e parmigiano.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 3499 di 4678 ricette presenti nella categoria Primi

◄ risotto giallo con funghi porcini risotto giallo con robiola e ... ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2019 copyright
Per contattarci o saperne di più su frasi.net vieni al CENTRO INFORMAZIONI

48 ms 03:33 26 062019 fbotz1