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Maccheroni Con La Ricotta (2)

Tipo piattoPrimi
A base diRicotta
Persone4
NoteLuogo: Lazio.
Visite605 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  pasta tipo maccheroni  
 1/2 bicchiere  latte  
 200 g  ricotta freschissima  
 1 cucchiaio  zucchero  
 1 punta  cannella in polvere  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Stemperare la ricotta con una punta di cannella, il latte tiepido e lo zucchero.
  2. Cuocere la pasta al dente in acqua bollente salata, versarla in una terrina e condirla con la ricotta.
  3. Mescolare e mantecare velocemente, poi servire subito.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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