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Uova Strapazzate Al Pomodoro Al Microonde

Tipo piattoContorni
A base diUova
Persone4
Note -
Visite928 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1 noce  burro  
 8  uova  
 1  pomodoro pelato  
   sale  
 1 ciuffetto  basilico  
   pepe nero (facoltativo)  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mettete una pirofila tonda in pirex o altro materiale compatibile con le microonde in forno con una noce di burro e passatela per qualche secondo a media potenza fino a far sciogliere il burro.
  2. In un terrina sbattete 8 uova con 1 pelato, il sale e un ciuffetto di basilico.
  3. Se vi piace potete mettere anche del pepe nero.
  4. Versate le uova nella pirofila e cuocete per 5 minuti alla massima potenza, avendo cura di rimescolare a metà cottura.
  5. Fate riposare per 2 minuti e servite immediatamente, senza far raffreddare le uova.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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