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Dessert

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Dessert

Frittelle Dolci (4)

Tipo piattoDessert
A base diRiso
Persone4
Note -
Visite1209 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 100 cl  latte  
 100 g  zucchero  
 1 pizzico  sale  
 300 g  riso  
 100 g  uvetta sultanina  
 100 g  cocco grattugiato  
 2  uova  
   olio d'oliva  
   farina  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Portare ad ebollizione il latte con lo zucchero e il sale, unire il riso, l'uvetta, il cocco e cuocere, su fuoco basso e mescolando spesso, finché il latte sarà stato assorbito completamente.
  2. Far intiepidire, unire le uova e versare il composto su un piano unto di olio, livellarlo, farlo raffreddare, tagliarlo a losanghe, infarinarle e friggerle in olio bollente.
  3. Cospargerle di cocco.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 1934 di 4280 ricette presenti nella categoria Dessert

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