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Ricotta Semplice Semplice

Tipo piattoAntipasti
A base diLatte
Persone4
Note -
Visite279 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 300 cl  latte  
 alcune gocce  succo di limone  
 1 vasetto  yogurth naturale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Versate 300 cl di latte in un recipiente e lasciatelo 36 ore per farlo cagliare (potrete aggiungere qualche goccia di limone per accelerare il processo).
  2. Trascorso questo tempo aggiungete un vasetto di yogurth naturale e fate bollire il tutto.
  3. Dopo averlo fatto intiepidire filtrate il composto con una pezza di tela pulita, avrete così ottenuto la ricotta da consumare preferibilmente in giornata.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 1975 di 2588 ricette presenti nella categoria Antipasti

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