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Antipasti

Focaccia Alle Zucchine

Tipo piattoAntipasti
A base diZucchine
Persone8
NotePreparazione: 40 minuti.
Visite1080 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 800 g  pasta da pane  
 4  zucchine  
 250 g  mozzarella  
 1 ciuffo  basilico  
 1 ciuffo  prezzemolo  
 1  cipollotto  
 4 cucchiai  olio d'oliva extra-vergine  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mettere le zucchine mondate e affettate in una ciotola.
  2. Unite la mozzarella grossolanamente tritata, 3 cucchiai di olio, il basilico spezzettato, il prezzemolo tritato, sa1e e pepe a piacere e mescolate bene.
  3. Stendete la pasta in una teglia unta con l'olio rimasto, distribuitevi sopra le zucchine e cuocete in forno caldo a 200 gradi per 20-25 minuti.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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