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Primi

Tonnarelli Con Asparagi E Gorgonzola

Tipo piattoPrimi
A base diAsparagi
Persone4
Note -
Visite1280 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 200 g  pasta tipo tonnarelli  
 1  cipolla  
 1 spicchio  peperoncino  
 50 g  formaggio gorgonzola  
 20  asparagi  
 4 foglie  radicchio  
   olio d'oliva extra-vergine  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Soffriggere la cipolla con le punte di asparagi, il radicchio, sale e peperoncino.
  2. Scolare la pasta e saltarla in padella aggiungendo il gorgonzola.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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