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Salsa Per Pesce Ai Ferri

Tipo piattoSalse
A base diUova
Persone4
Note -
Visite710 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 2  uova  
 4  acciughe piccole sott'olio  
 2 cucchiai  olio d'oliva  
 1/2  limone (succo)  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lessate le uova per 10 minuti, togliete i tuorli e stemperateli insieme alle acciughe.
  2. Diluite questa salsa con olio e limone sino ad ottenere una crema.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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