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Salse

Crema Acida

Tipo piattoSalse
A base diUova
Persone4
Note -
Visite867 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 alcuni  tuorli d'uovo  
   formaggio grattugiato  
   succo di limone  
 poco  brodo  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Si sbattono i tuorli d'uova, poi si mettono in una casseruola.
  2. Si mescolano con formaggio grattugiato e messo a fuoco lento si mescola unendovi succo di limone ed un poco di brodo.
  3. Quando comincia ad essere tesa si leva, si rovescia sul polpettone e si serve così calda.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 303 di 1134 ricette presenti nella categoria Salse

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