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Ricette cucina > Salse > Pagina 4 > Crema

Crema

Tipo piatto

Salse

A base di

Latte

Persone

Note

Ingredienti	quantità	ingrediente
	2	Tuorli D'uovo
	3 Cucchiai	Zucchero
	2 Cucchiai	Farina
	50 Cl	Latte
	1	Limone (scorza)
Persone Calorie per persona

Preparazione

Unire gli ingredienti in un pentolino, mettere sul fuoco a cottura lenta, mescolando continuamente fino ad ebollizione. Dopo 5 minuti di ulteriore cottura, spegnere e fare raffreddare.

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Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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