Frasi.Net
       
Dessert

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » dessert » pagina 17 » ciambella di noci al rum

Dessert

Ciambella Di Noci Al Rum

Tipo piattoDessert
A base diNoci
Persone12
Note -
Visite711 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 350 g  farina  
 350 g  burro  
 350 g  zucchero  
 150 g  banana mondata  
 130 g  noci sgusciate  
 80 g  rum  
 4  uova  
 1 bustina  lievito per dolci  
 1 pizzico  sale  
 1  limone  
Per Lo Stampo:    burro  
   zucchero  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mettete il burro in una ciotola e montatelo con lo sbattitore elettrico.
  2. Unitevi lo zucchero e un pizzichino di sale.
  3. Amalgamate una alla volta 3 delle uova, intere.
  4. Setacciate la farina con il lievito e unitene metà, poi amalgamate il quarto uovo e la farina restante.
  5. Aromatizzate con il rum, quindi unite le noci tritate e le banane, frullate con il succo spremuto e filtrato del limone.
  6. Imburrate bene uno stampo alto, da kugelhupf, rivestitelo di zucchero e versatevi il composto.
  7. Cuocete nel forno a 180 gradi per circa un'ora e 15 minuti (provate il grado di cottura con uno stecchino, che dovrà uscire asciutto).
  8. Lasciate raffreddare, sformate e servite con una crema pasticciera preparata con mezzo litro di latte, 4 tuorli d'uovo, 50 g di farina e 50 g di zucchero, raffreddata e mescolata con 200 g di panna montata.
  9. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 832 di 4280 ricette presenti nella categoria Dessert

◄ ciambella di natale ciambella di patate ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2020 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

63 ms 02:04 14 072020 fbotz1