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Timballino Di Patate E Cavolfiore

Tipo piattoContorni
A base diPatate
Persone4
Note -
Visite474 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 100 g  patate  
 1/2  cavolfiore  
   burro  
   olio d'oliva  
   salvia  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Friggere le patate, sbollentare il cavolfiore dopo averlo diviso a ciuffetti e cuocerli al dente.
  2. Ungere degli stampini e riempirli a strati con il cavolfiore e le patate, guarnire con del burro ed infornare a 200 gradi per 10 minuti.
  3. Friggere la salvia e guarnirvi il timballo disposto su un piatto.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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