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Zuppa Di Verdure Miste

Tipo piattoPrimi
A base diPatate
Persone1
Note -
Visite823 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 80 g  patate  
 40 g  zucchine verdi  
 40 g  carote  
 10 g  cipolle  
 15 g  sedano  
 40 g  fagiolini  
 30 g  pomodori  
 10 g  prezzemolo  
 10 g  formaggio parmigiano  
 20 g  olio d'oliva  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Cuocere tutte le verdure per circa 60 minuti, sgocciolarle e poi schiacciarle con la forchetta.
  2. Rimetterle poi nel brodo di cottura e lasciare bollire per altri 10 minuti.
  3. Servire con il parmigiano.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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