Frasi.Net
       
Primi

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » primi piatti » pagina 33 » minestra di patate e pomodoro

Primi

Minestra Di Patate E Pomodoro

Tipo piattoPrimi
A base diPatate
Persone1
Note -
Visite412 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 140 g  patate  
 100 g  carote  
 40 g  pomodori pelati  
   cipolle  
   prezzemolo  
   basilico in foglie  
 2 fettine  prosciutto crudo magro  
   olio d'oliva extra-vergine  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sbucciare e tagliare a dadini le patate.
  2. Tagliare la cipolla a fettine e il prosciutto crudo a minuscoli pezzetti.
  3. Mettere la cipolla in una casseruola con poca acqua a fuoco basso e farle ammorbidire.
  4. Dopo 45 minuti aggiungere le patate, i pomodori pelati, il prosciutto crudo, il prezzemolo e il basilico tritati.
  5. Far cuocere finché le patate non siano un po' sfatte, aggiungendo, quando sarà necessario, un po' di acqua bollente.
  6. La minestra dovrà risultare densa e cremosa.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 1601 di 4678 ricette presenti nella categoria Primi

◄ minestra di patate e finocchi minestra di patate grattugiate ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2020 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

78 ms 02:37 18 012020 fbotz1