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Patate Pasticciate

Tipo piattoContorni
A base diPatate
Persone4
Note -
Visite677 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 800 g  patate  
 2  carote  
 1 costa  sedano  
 200 g  passato di pomodoro  
   sale  
   pepe  
   noce moscata  
   salvia  
   rosmarino  
   olio d'oliva  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliate le patate, le carote e il sedano a piccoli pezzi.
  2. Prendete una pirofila adatta sia per il fuoco che per il forno.
  3. Fate rosolare sul fuoco queste verdure, poi salate, pepate, grattugiate un po' di noce moscata, unite qualche foglia di salvia e di rosmarino, versate il passato di pomodoro, girate bene il tutto e mettete in forno già caldo a 200 gradi per un'oretta circa.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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